大根としそのしゃきしゃきサラダ - ぴぃレシピ

大根としそのしゃきしゃきサラダ

材料(4人分)

大根	1/4本
しそ	4枚
梅干(なくてもOK)	2個
かつお節	適量
白ごま	適量
青じそドレッシングまたはめんつゆ	適量

作り方

①	大根を千切りにして水にさらしておく
②	しそを千切りにする
③	梅の種を取り、包丁の背でつぶし、かつお節とまぜる
④	大根の水を切り、しそ・梅・白ごまをのせる
⑤	お好みで青じそドレッシングまたはめんつゆをかけてできあがり