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-中華（潮州）	・テオチューTeochew潮州豊食園酒家  2141- 5851
　　　　　　　　　　　270/272 Jln Changkat Thambi Dollah,KL
　　　　　　　　　　　塩茹で鴨、潮洲桂花魚、潮洲魚肉麺など。本格的潮州大型店

-中華（潮州）	・テオチュー潮洲粥家   2148- 3894
　　　　　　　　　　　276-278, Jln Changkat Thambi Dollah,KL
　　　　　　　　　　　日本の白粥に似ているが、おかずは20-30種類ある

-中華（潮州）	・プンフア峰華潮洲粥
　　　　　　　　　　　Jln Changkat Thambi Dollah,KL
　　　　　　　　　　　上記２店に並ぶ小さなお粥屋。その他潮州粥店は街中にたくさんある。

-中華（海南）	・カイヨン鶏容茶餐室　012-6740112
　　　　　　　　　　　42 Jln Sultan ＫＬ	チャイナタウン。
　　　　　　　　　　（鶏は焼鶏〔ロースト〕と白鶏〔ボイルド〕。モツ〔肝、砂肝、腎臓、腸〕、鶏汁飯がうまい。

-中華（海南）	・ナムヒョン南香飯店 	
　　　　　　　　　　Cheras Connaught Shop Lot、cheras
　　　　　　　　　　鶏スープ、ご飯が絶妙。焼き豚、砂肝ＯＫ

-中華（海南）	・田園火鍋海鮮酒楼Farmland Steamboat  03-2141 9297
　　　　　　　　　　362-366 Jln Pudu、ＫＬ
　　　　　　　　　　お粥で煮るスチームボートなど各種