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トマト
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トマト
学名:Solanum lycopersicum。ナス科ナス属の植物。多年生植物で、果実は食用として利用される。緑黄色野菜の一種である。
他の野菜類と同様に、ビタミンCを多く含む。
旬は、春~初夏と秋~初冬である。これまでトマトの旬の時期は夏とされてきたが誤りである。
トマトを用いた料理にはサラダや焼きトマトなど、そのままを味わう料理が数多くある。また、手を加えた料理でよく知られているものにメキシコ料理のサルサ、イタリア料理の各種ピザ、パスタ用ソース、インドのカレーの一部、ヨーロッパのシチューの一部などがある。
ラタトゥイユ
、ミートソーススパゲッティなど
はるか♪
の得意料理に欠かせない食材である。
グルタミン酸の濃度が非常に高いためうま味がある。酸味・水分が多い。
女の子はトマトの味がすると言われており、得てして
童貞
はトマトが苦手である。
つまり(
ロンシャン(作者)
と同じく)トマトが苦手な
オシリア
には性的な意味の百合属性が無いということだな、フヒヒサーセンwwwwwww ・・・って絶対何か違う気がするぞ!(
ロンシャン(作者)
談)
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最終更新:2011年04月06日 20:22