簡単スープ

材料

• にんにく
• たまねぎ
• バター
• コンソメ
• ウィンナー
• とろけるチーズ
• パセリやパプリカの粉

作り方

1. オリーブオイルでにんにくを炒める。
2. 1にスライスしたたまねぎを入れてちょっときつね色になるまで炒める。
3. 気持ち多めのバターを入れてさっと炒める
4. 水を加える
5. コンソメ,ウィンナーを入れてちょっと煮る。
6. 耐熱皿にスープを入れてその上にとろけるチーズをのせる
7. オーブンあるいはトースターで軽く熱を通し、とろとろかちょっと焦げ目が付くまでを目安に。
8. 最後の仕上げに、パセリやパプリカの粉でもかけて。

じかん

かんそう

ソース